Les cupcakes à l'orange ouvrent le bal

Les cupcakes à l'orange ouvrent le bal <3

Il est temps pour moi de mettre à profit mon talent N°47: _{^{La cuisine}}.

Un passe-temps, un plaisir qui remplit bien des estomacs.

Voici donc les cupcakes à l'orange, une recette assez facile et économique.

Les ingrédients:

Pour 10 cupcakes

- 1 orange pressée ou 1 verre de jus d'orange

- 2 oeufs

- 110g de farine

- 1/4 de sachet de levure

- 80g de sucre

- 50g de beurre

- quelques zestes d'orange et de citron

- quelques cranberries

- 1 blanc d'oeuf

- 200g de sucre glace

La recette:

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, le beurre fondu, le jus d'orange et les zestes (réservez-en quelques-un pour la décoration). Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pate semi-liquide.

Remplissez vos moules à cupcakes au 3/4 et enfournez 25 à 30 min.

Préparez le glaçage, mélangez au batteur le sucre glace et le blanc d'oeuf jusqu'à que le mélange soit parfait hi hi c'est à dire qu'il ne doit être ni trop liquide ni trop épais.

Une fois les cupcakes refroidis, nappez les du glaçage et agrémentez de quelques zestes et de cranberries comme sur la photos <3

Régalez-vous ^__^